CHR Est Formation
Pour assurer l’ensemble des cours proposés dans nos formations, CHR Est Formation s’appuie sur des formateurs et intervenants professionnels reconnus dans leur domaine de compétence. Cette démarche fait partie intégrante de notre projet et constitue un véritable atout pour les étudiants.
Nous travaillons également avec des entreprises partenaires qui pourront embaucher les apprenants après l’obtention de leur certificat de fin de formation.
Notre histoire
Depuis plus de 15 ans, Frédéric Edel, fondateur de CHR Est Formation, est spécialisé dans le secteur de l’hôtellerie restauration et bar.
Démarrant en tant que commis de cuisine il dirige son propre bar durant quelques années. En 2011 il décide d’ouvrir un concept de bar ambulant.
Après avoir formé son personnel il décide de proposer ses formations au grand public en lançant Formation Barman en 2019.
CHR Est Formation est la suite de ce projet et s’est réinventé en 2021 afin d’offrir des formations qui répondent aux besoins et attentes de toutes personnes souhaitant apprendre un métier du domaine du bar/restaurant/hôtellerie ou se reconvertir. Nos formations s’adressent aux adultes souhaitant se former pour développer ou approfondir leurs connaissances.
Situé à Drulingen en Alsace, nous sommes un centre de formation professionnelle ayant l’humain à cœur. Nous proposons des formations en présentiel mais également des solutions de formations à distance pour monter en compétences depuis chez vous. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !
Nos valeurs
Proximité
Quelle que soit la formation choisie, vous pouvez compter sur un accompagnement humain de qualité : nous vous suivons individuellement à chaque étape de votre projet.
Innovation
Nous suivons les dernières tendances et les nouveaux usages numériques pour enrichir les contenus de nos formations et améliorer leur efficacité. Nous veillons toujours au bon équilibre entre présentiel et digital.
Passion
La passion de nos métiers nous pousse à vous proposer constamment de nouveaux moyens de développer votre expertise.
Respect
Nous sommes à l’écoute de vos problématiques, attentes et besoins. Ensemble, nous analysons votre demande pour vous proposer une formation adaptée.
L’équipe CHR Est Formation
Notre équipe est entièrement dédiée à l’atteinte de vos objectifs professionnels. Nous vous guidons dans votre choix de formation pour répondre à vos enjeux et développer vos compétences.
De l’accueil à votre satisfaction finale, nous pensons qu’un service de qualité est aussi un atout pour réussir sa formation.
Frédéric EDEL
Responsable et formateur
07 67 72 48 92
frederic@chrforma.fr
Passionné par son métier, Frédéric est chargé de la conception et de la mise en œuvre des formations sur catalogue et sur mesure en fonction de vos besoins.
C’est également lui qui vous formera dans les métiers du bar. Il partage avec vous tout son savoir-faire et sa passion du métier.
Ensemble durant votre formation, il enrichira et élargira votre vision du sujet traité par ses propres expériences, méthodologies de travail et réflexions qu’il mène au quotidien.
Pauline GREINER
Chargée de formation
07 85 41 21 31 pauline@chrforma.fr
Toujours disponible et de bonne humeur, Pauline assure la gestion logistique et administrative de vos actions de formation. Elle est votre interlocutrice principale depuis votre inscription jusqu’à votre sortie de formation.
Elle est également votre correspondante pour vos projets de formations et est référente qualité et handicap de l’organisme de formation. Au moyen de contacts réguliers, vous bénéficiez d’un accompagnement personnel et individualisé.
Pauline veillera ainsi à simplifier l’ensemble de vos démarches administratives.
N’hésitez pas à la contacter : elle saura trouver une réponse à toutes vos questions et vous donnera les renseignements utiles !
Mana SCHOENVETTER
Assistante communication
07 49 50 46 75 mana@chrforma.fr
Curieuse et toujours en action derrière nos réseaux, Mana est chargée de la partie communication marketing et digitale.
Étudiante en BTS Négociation et Digitalisation de la relation Client, Mana aime les réseaux sociaux et est une vraie « digital native » ! Elle anime nos blogs et assure notre présence sur les réseaux sociaux tels que Facebook, Instagram ou encore Youtube. Elle s’occupe de gérer et d’organiser nos webinars chaque mois.
Elle travaille également à la conception et la création de contenu sur notre site internet. En bref, c’est elle qui élabore et pilote toutes les stratégies de communication sur le web !
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